11月21日下午，农学院烘焙实训室香气四溢，“薯香漫校园，食安伴我行”主题活动在此温馨开展，让冬日校园多了份烟火气与暖意。
活动前，同学们早早忙活起来，精心挑选新鲜饱满的红薯，备齐安全食材与工具。活动当天，指导老师张雪莲耐心细致地讲解烤红薯的营养奥秘、安全烤制技巧，从食材处理到设备操作，每一个细节都耐心讲解。同学们分组围在烤箱旁，分工协作、互相帮忙，穿戴整齐的实训服、头套与口罩，既是卫生规范的坚守，也藏着对美食的珍视。烤箱升温的滋滋声里，欢声笑语不断，大家在亲手操作中感受劳动乐趣，也加深了对食品安全的理解。
当热乎乎的烤红薯出炉，金黄软糯、甜香扑鼻，同学们迫不及待地与老师们分享这份甜蜜。总结分享会上，大家畅聊烤制时的小插曲、品尝时的幸福感，更交流着学到的食安知识。
这场集趣味与知识于一体的活动，不仅让同学们在实践中提升了安全素养，更以一份份香甜红薯为纽带，传递着师生情、同窗谊，成为冬日校园里一段温暖的记忆，赢得师生纷纷点赞。
（审稿：金顺敬）
