8月26日、27日，饮食服务中心在明德楼召开了新学期食堂工作专题会，公司分管饮食工作的副总经理张樊生、饮食中心主任柯飚，以及各食堂负责经理和各食堂档口负责人等出席了会议。
在听取了各负责人对各自经营场所的基本情况介绍，询问了各餐饮场所的安全排查情况、环境卫生问题后，张樊生安排部署了近期工作。
柯飚表示，要打起十二分精神做好迎新工作，以热情周到的服务让师生满意舒心。要加强各场地的消防安全、食品安全的排查和管理，保持各场所环境卫生整洁。
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