2011年5月16日晚，经济管理学院“第五届创业计划大赛”在民主路校区教学楼219教室举行。经过一个多月的准备和选拔，来自2010级的8支团队参加了当晚的比赛，展示该院为期三个多月创业教育的成果。
大赛分为陈述和答辩两个环节，首先由选手借助PPT对其团队的创业计划进行陈述，然后选手们针对评委对其创业计划提出问题进行答辩。经过两个多小时的精彩角逐，来自市场营销1001班的“雏鹰校园超市”在8支参赛队伍中脱颖而出，荣获第一名。
本次创业大赛的一个最大亮点，在于部分创业团队已不仅仅是“纸上谈兵”，而是已经进入到创业项目的实施阶段，例如：来自市场营销1001班的“雏鹰校园超市”以及会计1002班“恋尚十字绣”的创业项目都已经运作、获利。
