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校园食品安全联合抽查组到学校开展专项检查

作者:徐亚菲来源: 发布时间:2026-05-18

为进一步筑牢校园食品安全防线,切实保障师生饮食安全,5月14日上午,省公安厅环食药侦总队高级警长李杰率领省级联合抽查组来到高铁南路校区馨园食堂,开展省级春季学期校园食品安全专项检查。学校副校长路辉、后勤产业服务总公司总经理余涛全程陪同。

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检查组聚焦食品安全人员配备和履职情况、从业人员健康与规范管理、食品原料采购溯源管控、加工全流程规范操作、运输存储管理、场所环境卫生六大环节,深入食堂操作间、库房、洗消间等区域实地查看,细致查阅日常消杀记录、食品留样台账、原材料进货票据等相关资料,逐项核查食堂食品安全管理制度落实情况。

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检查组强调,校园食品安全事关师生健康、校园和谐稳定,必须持续压实责任、精细管理,坚决杜绝安全隐患。

路辉表示,学校将高度重视此次专项检查反馈的意见,严格对标要求,立行立改、举一反三。以此次检查为契机,进一步完善食品安全常态化、长效化管理机制,从严规范食堂运营全流程管控。

(审稿:乔华)

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