你还在抱怨食堂的菜品年复一年、日复一日地千篇一律吗?你还在以为食堂师傅只会随意煮煮大锅菜吗?你还以为现在的大学生都是一心只读圣贤书地饭来张口吗?10月27日下午,校文明办、后勤产业服务总公司、学工处联合举办了第四届校园饮食文化节,现场绵绵细雨却依然无法阻挡师生们的热情。
开幕式伊始,副校长程光富希望同学们在饮食文化节中获得教育,餐饮工作者们也能在服务师生中享受快乐。后勤产业服务总公司总经理贺家杰宣布了活动内容和活动时间。最后,副校长赵涛宣布第四届校园饮食文化节正式开幕。
随后,“厨艺大比拼”环节拉开了序幕,参赛同学精心烹调,展台前人山人海,现场画面壮观,气氛热烈。程校长和赵校长更是亲自掌勺,为学生烹饪美食佳肴。
当赵校长大展厨艺的时候,同学们都纷纷拿起手机记录下了这一时刻。
经过激烈的角逐,所有参赛选手在规定的时间内全部呈现了自己的佳作,一道道色泽鲜艳、清爽可口的美味佳肴陆续端上评委席。
活动现场除了美食烹饪,现场还有知识抢答,包饺子比赛、红白案展示等系列活动,当然最精彩的莫过于“大胃王”——吃包子比赛了。
比赛开始前,选手们早已摩拳擦掌做好准备,“我午饭都没吃,就为了这次的吃包子大赛”、“我一顿能吃八个包子,这次他们怕我撑着,都说尽力就好”选手小王谈到。主持人掐表前的最后一秒,一名选手嘴里塞了三个包子,被现场师生连称 “厉害了我的哥。”
“菊花饼”、“ 芝麻花生酥”、 “奶香饼”已经让人垂涎,还有尽显食堂师傅霸气范儿的“夜明珠”、“天下第一球”……记者在现场看到,每一道菜都可以赏心悦目来形容。学生小徐说,自己吸取了去年没抢到美食的教训,“来晚了就抢不到了,所以早点过来看看!”
活动现场人头攒动,融视觉味觉于一体的饕餮盛宴吸引了众多师生前来参观品尝。本次活动专设展览区和操作区,在工作人员的精心指引下,现场井然有序、繁而不杂。
一年一度的饮食文化节已然成为校园一张靓丽的明信片,也是校园文化建设的一个重要载体,举办饮食文化节旨在搭建学生与后勤服务人员之间沟通的桥梁, 增强师生对后勤工作认知度,进一步强化自身建设,让食堂成为师生就餐的首选,创建让师生满意的后勤。